point de vue de la société, l’acceptabilité souffre cependant d’une faible contribution à l’emploi saisonnier et parfois d’un niveau de productivité surfacique insuffisant.
besoins des auxiliaires en fonction de leur stade de développement et de la saison. Classement saisonnier. Les aménagements à mettre en place pour favoriser les auxiliaires.
climatique, la saison 2023 est marquée par des températures mensuelles moyennes au-dessus des normales saisonnières tout au long de la campagne, avec un automne particulièrement chaud (+3.36°C en septembre et +1
un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions