Agriculture de conservation

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Un développement rapide dans le Tarn

L'agriculture de conservation (AC) est une méthode de gestion des agro-écosystèmes qui a pour but une amélioration soutenue de la productivité, une augmentation des profits ainsi que de la sécurité alimentaire tout en préservant et en améliorant les ressources et l'environnement.

L'agriculture de conservation se caractérise par trois principes reliés, à savoir :

  • Un travail minimal du sol (allant jusqu'à son absence totale, cas des systèmes de semis direct).
  • La couverture permanente du sol par un mulch végétal vivant ou mort (paille).
  • La diversification des espèces cultivées, en association et/ou dans la rotation.(source :FAO)


Claude Viguier, élu à la Chambre d'agriculture du Tarn :

" Orienter ses techniques de production vers l'agriculture de conservation est à la portée de la majorité des exploitations. Introduire quelques couverts végétaux, limiter le travail du sol et, surtout, allonger les rotations sont un bon démarrage. "

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