81_Connaître la réglementation pour produire et commercialiser des cosmétiques - Niveaux 1 et 2
Objectifs
NIVEAU 1
Découvrir la réglementation des produits cosmétiques, les obligations et documents obligatoires
Comprendre l'importance de l'information consommateur
NIVEAU 2
Comprendre la consitution d'un dossier d'évaluation de la sécurité
Apprendre les bonnes pratiques de fabrication
Connaître la réglementation en termes de traçabilité et d'étiquetage
Identifier les démarches à entreprendre
Programme
NIVEAU 1
- Le cadre réglementaire Cosmétique de 2009
- La déclaration d’activité
- Les risques liés au produit et la responsabilité du fabricant
- Les éléments constitutifs d’un Dossier d’Information Produit
- Les bonnes pratiques de fabrication
- L’étiquetage et l’information du consommateur
NIVEAU 2
- Dossier d'évaluation de la sécurité : risque aigu, systémique, sensibilisant, développement des micro-organismes
- Bonnes pratiques de fabrication
- Local de production, fiche de fabrication, traçabilité
- PAO (Période Après Ouverture)
- Choix des fournisseurs
- Préparation à la déclaration sur le Portail de Notification des Produits Cosmétiques.
Public et pré-requis
Producteur de PPAM, apiculteurs, producteurs d’huile, de lait.
Candidats à l’installation ayant prévu ce besoin lors de l’entretien PPP
Aucun prérequis pour le niveau 1.
Pour le niveau 2 : avoir déjà des connaissances de base de la réglementation cosmétiques.
Modalités pédagogiques
Échanges
Apports théoriques et concrets
Exercices pratiques
Modalités d'évaluation des acquis
QCM
Intervenant
Nathalie FERRER, spécialiste trans-formation des PPAM, CFPPA de St Flour (15)
Duree
Sessions
- Albi - 2e semestre 2024 - NIVEAU 1
- Albi - 2e semestre 2024 - NIVEAU 2
- ALBI - 2e semestre 2024 - Niveau incertain (à définir avec la responsable de stage qui vous contactera)
- Nous contacter pour de prochaines sessions
Responsable du stage
TARIF
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FINANCEMENTS
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