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Restauration collective Loi EGALIM et Haute Valeur Environnementale La restauration collective publique (en gestion directe ou concédée à une société de restauration) est dans l’obligation de proposer
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France a connu un fort ralentissement de l’accroissement du nombre de foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) sur son territoire. Cette situation favorable avait permis, fin avril, d’abaisser [...] métropolitain (Arrêté du 7 juillet 2023 qualifiant le niveau de risque en matière d'influenza aviaire hautement pathogène ) . L’allègement du niveau de risque entraîne le retour aux mesures générales de biosécurité [...] prévention. Arrêté du 26 avril 2023 qualifiant le niveau de risque en matière d'influenza aviaire hautement pathogène La vigilance et le respect des règles de prévention restent toutefois impératifs pour
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